La carte de la Mama
Découvrez la carte été de notre restaurant riad à Marrakech
LES MENUS DE LA MAMA
Nos prix sont affichés en dirham
LE MIDI
Entrée, plat et dessert - 165
Entrée et plat - 135
Plat et dessert - 135
LE SOIR
Entrée, plat et dessert - 200
Entrée et plat - 165
Plat et dessert - 165
LE MATIN
Petit-déjeuner marocain complet - 75
LA MAMA A LA CARTE
Nos prix sont affichés en dirham
LES ENTRÉES
Salade berbère (tomates, poivrons, oignons et persil) - 50
Lentilles à l’échalotte et tomates - 60
Trio de mezzé, au choix : 110
• Zaalouk (aubergines)
• Taktouka (poivrons à la tomate fraiche)
• Courgettes à la coriandre
• Betteraves à l'échalotte
• Carottes à la cannelle et fleur d'oranger
LES PLATS
3 Brochettes poulet - 80
3 Brochettes poulet servi avec accompagnement au choix
(riz, semoule, frites ou haricots verts) - 110Tajine berbère (végétarien) - 100
Tajine de kefta aux œufs - 100
Tajine poulet au citron - 100
Tajine poulet fermier au citron - 145
LES DESSERTS
Orange à la cannelle - 40
Salade de fruits à la fleur d’oranger - 50
Fondant au chocolat royal - 65
Thé ou café (marque illy) servi avec des pâtisseries marocaines :
1 corne de gazelle, 1 makroud et 1 richbound - 60
LA P’TITE FAIM
Olives aux épices à la marocaine - 30
Bol de semoule - 30
Assiette de frites - 40
Ceffa (cheveux d’ange au lait) - 40
Trio de tomates à l'huile d'olive - 50
Soupe de légumes de saison - 50
Kefta à la poêle - 75
Assiette de briouates ( 3 pièces) - 75
Trio de quinoa aux légumes - 75
Salade Chamali (riz, thon, tomates, salade verte, carottes, bettraves et œuf dur ) - 90
Decouvrez la carte et les cours de cuisine du restaurant au sein de notre Riad à Marrakech
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La carte de la Mama
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La carte de la Mama - Les boissons
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Les cours de cuisine
Mama Beldi
De nombreux endroits sont à visiter à proximité : le vieux palais Badii, qui date du 16ème siècle, les tombeaux saadiens, le Mellah avec son cimetière juif, ou Miaâra, qui vous offrira un moment de pure quiétude, le palais de la Bahia, la place des ferblantiers. Et pour rejoindre la célèbre place Jemma el fna, empruntez la jolie rue piétonne Zitoun kedim, et vous tombez dessus !
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- La carte de la Mama (Cuisine marocaine - traditionelle) de Mama Beldi - Restaurant riad marocain - Marrakech